肺心病夏秋养,冬天少吃苦
中老年患者居多
壹
这种病的患者年龄多在40岁以上,好发于冬春两季,这主要是由于患者的机体免疫能力薄弱,在寒冷的季节极易受凉并发肺部感染而使病情加重。发病的早期主要表现为慢性咳嗽、咳痰、气急,后期为活动后心悸、呼吸困难、乏力和劳动耐力下降、紫绀等。严重的常可出现呼吸衰竭和心力衰竭,临床还可并发肺性脑病、休克、消化道出血等严重并发症,因此,本病死亡率很高,由于本病患者多年老体虚,平时多表现出肺肾亏虚、心气不足。因此,要在天气炎热不发病时,着重选用补益肺肾、益气养心类食品、药膳、中药等进行调养
贰
夏秋多吃猪腰,强肾纳气
根据中医"以脏补脏"的原则,多吃猪腰能够补益腰肾,尤其对老年人肺肾亏虚、心气不足能起到缓解的作用。猪腰中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等营养物质,也是它能健肾补腰、壮肾纳气的原因。患有肺源性心脏病的中老年人,如果能够多吃些猪腰,对补肾纳气有良好的作用。
核桃炒猪腰
食材:
猪腰克,核桃仁60克,鸡蛋淸2个,干淀粉、生姜、葱、料酒、麻油、盐等各适量。
做法:
1、将猪腰对剖、洗净,切十字花刀,再切成3块;
2、核桃仁泡涨、去皮、切丁;
3、腰片用料酒、盐、生姜、葱拌匀入味,干淀粉用的蛋清调成糊状待用;
4、锅中加油,烧至六成热时,将核桃丁摆在腰花上,裹上蛋清淀粉糊下锅,逐块炸成浅黄色捞出。待全部炸完后,待油温升至八成热时,再将全部腰块倒入锅内,炸成金黄色,沥去余油,装盘即成。
功效:
可补肺肾、定虚喘。适用于肺心病肺肾虚而致之喘咳。
用法:
日服1次,7日为1个疗程。
叁
川贝母,肺、心兼顾
川贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效,常被用于治疗咳嗽、咯痰等呼吸系统疾病。尤其善于治疗燥热咳喘、咯痰黄稠之证。《本草别录》中称其"能散心胸郁结之气,治心中气不快多愁郁者殊有功”。肺、心兼顾,润燥化痰。最适宜肺心病表现肺燥有痰者。
川贝煲萝卜
食材:
川贝母、杏仁各10克,萝卜克,油以及调味料各适量。
做法:
1、把杏仁去皮尖,川贝母洗净,萝卜洗净、切块;
2、把锅烧热后,放油烧至六成热时,加入生姜、葱爆香;
3、再加入萝卜块、适量水,放入盐、川贝母、杏仁,川小火煲至浓稠即成。
功效:
可润肺降气、化痰止咳,适宜于肺心病肺燥患者表现痰多粘稠、咽干、燥咳者。
用法:
每日1次。7日为1个疗程。
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