中秋团聚,肿瘤患者饮食要当心
中秋节是合家团圆的日子,亲朋好友欢聚一堂,免不了要大吃大喝一顿。眼下又正是秋天,天气转凉,空气干燥,容易患上感冒和各种流行疾病。在此百问堂特意提醒:肿瘤患者中秋饮食要节制,忌大鱼大肉,不可摄入过多高热量、高含糖量食物。
那么,肿瘤患者在节日期间要如何进行饮食调理呢?
1.首先,要少吃滋腻大补的食品。中秋佳节,高朋满座,满桌美味佳肴。肿瘤患者要抵御美食诱惑,忌烟酒,不吃辛辣、刺激的食物,对于一些高脂肪食物要自觉远离,否则会给肠道造成重负。尽量不要食用羊肉、狗肉这类容易使脾气壅滞、体虚生火的大热食品。
另外,中秋期间正是吃螃蟹的季节,螃蟹鲜美膏肥,是不可多得的美食,但是螃蟹属于寒性食物,患有肿瘤病的朋友也最好不要食用,尤其是肺癌患者,中医认为,肺癌患者要少吃生腥,所以是不宜进食螃蟹的,偶尔进食,一定要加上姜、醋辅佐,否则会伤到胃。专家建议可以适当的吃一些鸡蛋。另外,肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。要注意:肺癌病人还应忌腥油腻食物,禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。
中秋节,每家每户都会吃月饼,月饼是一种高糖、高热高油的滋腻食物,食用不能过量,吃的时候最好搭配一杯热茶,减少油腻感。
2.其次,饮食要以养阴润肺为主。肿瘤患者在经过一系列的治疗后,体制虚弱,脾胃不健,消化能力也下降了,因此,要多吃软清淡高蛋白、润肺生津的食物。在食物的选择上,要新鲜、符合时令。例如莲藕、百合、白果、丝瓜、木耳、莲子等,这些食物用来炖汤都很不错,可以养阴润肺。如果患者经常咳嗽痰多,可以选择梨、橘、莲藕、萝卜这些清热止咳的食物,还有一些清补的食品,如瘦肉、鱼虾、禽蛋等。
3.最后,要注意科学药补。药补是治疗肿瘤必不可少的一个环节,患者可以用灵芝、西洋参、枸杞等泡水饮用。但是秋季气候干燥,不能大补,选择时尽量根据个体体质,尽量不要使用一些传统的膏方。
灵芝,性味甘平、无毒副作用,被誉为上上品,适合各种体质的肿瘤患者。现代药理学研究证实,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种不只是癌症,对心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸等系统,效果也十分显著。
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