慢支哮喘肺心病必须食疗

▌慢性支气管炎，是气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，是由于支气管壁增厚，而阻止肺泡的痰液排出。早期症状轻微，多于冬季发作，春夏缓解。

▌哮喘是慢性气道炎症。

此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和（或）咳嗽等症状，多在夜间和（或）凌晨发生。

近十余年来，美国、英国、澳大利亚、新西兰等国家哮喘患病率和死亡率有上升趋势。

全世界约有一亿哮喘患者，已成为严重威胁公众健康的一种主要慢性疾病。

中医称哮喘为痰喘病，是古老的疾病。

治疗痰喘病的方法很多，但是疗效都不是很好。因此中医历来有“内不治喘，外不治癣”之说。

难道痰喘病真的治不好吗？

▌肺心病，是肺源性心脏病。

慢性肺源性心脏病是指慢性支气管炎、肺气肿或其他胸肺疾病和肺血管病变导致肺动脉高压后继发的右心增大，伴或不伴有右心功能不全。

肺心病患者的肺动脉栓塞会致使肺循环阻力突然增加，导致右心室急剧扩张和急性右心力衰竭。

大块肺动脉栓塞尚可引起猝死，中等大肺栓塞可引起肺梗死，小的肺栓塞可无明显的临床症状。

中医认为慢支、哮喘（痰喘）肺心病都属于痰热壅肺证候群。治疗这个证候群应当使用清热化痰的药物。

痰喘病的病因＝主观原因+客观原因+诱发条件；其中，主观原因＝胃气下降+营养不良；客观原因＝肺热+痰液粘稠；诱发条件＝烟雾刺激。痊愈＝三分治+七分养；其中，七分养＝加入北沙参、瓜蒌的[开胃汤]+肉皮冻。三分治＝专科药物。

病人要口服药引子加味[开胃汤]：生北山楂克，广木香50克，生北沙参50克，瓜蒌50克。

每天一剂，水煎频饮。

同时每天要吃肉皮冻。

如果病人出现了其它的临时症状，可以在[开胃汤]里加减相关的药物。

中药材瓜蒌，要买生的全瓜蒌。瓜蒌极易发霉，因此许多药铺把发霉的瓜蒌用蜂蜜炮炙，以掩盖发霉的味道。

还有的药商在瓜蒌发青、还没有成熟的时候就采摘。这样的青色瓜蒌没有化痰的作用。

这种小汤药，中医叫药引子，是为后面的治疗打基础。基础打不好，治疗就不顺利。这样，直至出现饥饿感，能够吃肉了，吃了很舒服，才能使用治疗药物。

病人要喝肉皮汤。

肉皮属于角蛋白，具有极好的滋阴作用。可以用牛皮，也可以用猪皮。

（链接）肉皮汤的功效

熬肉皮冻的方法：

每天一斤肉皮，加两升凉水，不要放香辣佐料，盖上盖儿，小火熬一夜，才能把肉皮炖化。不要一开始用大火，然后变小火；因为大火把肉变硬了，再熬就不容易分解。

肉皮汤晾凉了，就成为胶冻状。

记住了，小火大锅要通风。

注意：小火是说水不要沸腾，水温应当在80度左右；大锅是说容积6升左右的锅，让热气在锅内回流；通风是说厨房不要密闭，不是要敞开锅盖。

熬肉皮是很讲究的。

不必在锅边守候，放心睡觉去吧。这样，第二天连渣带汤，在午饭的时候吃。汤液熬好之后，可能有一升左右。

肉皮经过长时间的加热水解，变成了氨基酸，极易被人体吸收，吸收率高达80％。

这是一个人一天的最低需求量，可以增加，不要减少。

为了好喝，可以把肉皮和50克生山楂，以及10个小红枣一起熬。也可以在肉皮汤里加入各种各样的蔬菜小块，比如，土豆小块、胡萝卜小块、黄瓜块、黄豆、花生米等。

熬肉皮冻不必追求块状凝固。因为凝固结块之后，非常粘腻，反而不容易消化。

（链接）肉汤到底有没有嘌呤？检测报告为证！

喝肉皮汤注意把汤中的脂肪去掉，而且肉皮的肥油是不能吃的，因为脂肪制造高血脂。

现代医学怎样解释痰喘病——慢性支气管炎问题呢？

病理解剖发现：死于慢性气管炎的病人，由于呼吸性细支气管和肺泡管、肺泡囊及其附有的肺泡，发生了纤维组织的增生，已经不能回收粘膜分泌物，致使痰液积聚堵塞，影响了通气功能。而这种病理改变，是不能复原的。因此，西医使用止咳化痰药物，是不能解决肺组织纤维化，这个根本问题的。只能采取肺移植的办法。动物试验说明，正常肺脏只有1/3的肺泡在工作，而2/3的肺泡是处于休眠状态。

三分治七分养的目的是激活休眠的肺泡去工作。这样病人的呼吸功能就得到了恢复。

以后几百年的临床使用，发现刘纯这个方法能够治疗现代病名：慢性气管炎及其并发症、支气管哮喘、支气管扩张等。

注意！病人的饮食结构要以高蛋白和高维生素为主。瘦肉和蔬菜，应该大量食用，否则就会营养不良。但是，不要吃高淀粉和脂肪食物，可以吃一些粗粮。

有其它合并症，需要使用治疗专用药物。

禁忌辛辣发物。

慢性气管炎是终身疾病，必须坚持终身治疗。

病人尽管经过长时间的三分治七分养，但是已经发生纤维化的肺组织依然是存在的，依然不能改变肺纹理增粗的影像体征。但是病人的身体会逐步恢复健康，痰喘的发作也会慢慢减少，甚至痊愈。

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